Composição da Geleia Real
No que toca à sua composição, a Geleia Real é constituída maioritariamente por água (66%). Os seus restantes componentes são carboidratos (13%), proteínas (12%), lípidos (5%), vitaminas, enzimas e coenzimas (3%) e sais minerais (1%). Podem encontrar-se 21 aminoácidos, como a leucina, lisina, valina, arginina, isoleucina e fenilalanina. Relativamente aos minerais, observam-se o enxofre, o magnésio, o ferro, o zinco, o cobre, o arsénico, o lítio, o cobalto, o níquel e o manganês. De entre as vitaminas, destacam-se a vitamina B1, vitamina B2, vitamina B6, vitamina C, vitamina D e complexo B.
Existem outros componentes antibacterianos, ativos contra as bactérias Escherichia coli e Salmonela, acetilcolina, grãos de pólen e hormônio gonadotrófico.
Passaremos agora a destacar a importância de alguns dos componentes da Geleia Real.
- Proteínas
O que são?
As proteínas são nutrientes essenciais ao crescimento e conservação do corpo humano. Excluindo a água, as proteínas são as moléculas mais abundantes no organismo. São, também, o principal componente estrutural de todas as células, especificamente dos músculos. São usadas em membranas, como é o caso das glicoproteínas. Depois de serem divididas em aminoácidos, são utilizadas como condutores de moléculas essenciais à vida.
Função das proteínas no corpo humano
As proteínas são fundamentais para a formação de células sanguíneas. Pensa-se que as proteínas podem ainda aumentar o desempenho físico, já que os aminoácidos são usados na produção de tecido muscular e na reparação de tecido danificado pela actividade física. As proteínas só são usadas como fonte de energia quando o corpo carece de hidratos de carbono e lípidos.
Benefícios
Possuem propriedades de regeneração das células do sangue, dos músculos, dos ossos, da pele e dos cabelos. A ausência das proteínas no organismo prejudica o desenvolvimento físico e mental, provocando estado de fraqueza.
- Vitaminas
O que são?
As vitaminas são compostos orgânicos essenciais para o correto funcionamento do metabolismo. Como não são naturalmente produzidas pelo organismo, devem ser consumidas na dieta do indivíduo que necessita de 13 vitaminas diferentes, sendo que o corpo humano apenas é capaz de produzir vitamina D.
A carência de vitaminas pode provocar doenças como o escorbuto e o raquitismo.
- Aminoácidos
O que são?
Os aminoácidos requerem uma definição mais científica e química. Um aminoácido é, então, uma molécula orgânica formada por átomos de carbono, de hidrogênio, de oxigênio e de nitrogénio. Átomos estes, ligados entre si. Alguns aminoácidos podem conter enxofre. São, ainda, divididos em quatro partes: o grupo amina (NH2), o grupo carboxílico (COOH), o hidrogênio, o carbono afa (todas partes se ligam a ele) e um radical característico de cada aminoácido.
Os aminoácidos são importantes na formação das proteínas e estão presentes na Geleia Real através da alanima, a serina, a histidina, a prolina, o ácido aspártico, a leucina, a lisina, a treonina, a metionina, a valina, a isoleucina, a arginina, a fenilalanina, a cistina, o ácido glutâmico, o triptifano, a tirosina e a glicina.
- Minerais
O que são?
São substâncias de origem inorgânica que constituem os tecidos duros do organismo, como os ossos e os dentes. Também podem ser encontrados nos tecidos moles como os músculos, as células sanguíneas e o sistema nervoso.
Função dos minerais no corpo humano
São substâncias importantes na regeneração das células. Possuem uma função reguladora, contribuindo para a função osmótica, equilíbrio acido-básico, estímulos nervosos, ritmo cardíaco e atividade metabólica do corpo humano.
Os minerais encontrados na Geleia Real são: o enxofre, o magnésio, o ferro, o zinco, o cobre, o arsênico, o lítio, o cobalto, o manganês, o níquel, o cromo, o fósforo, o nitrogênio, o silício e o potássio.
Conclui-se que a ingestão destes componentes da Geleia Real é essencial ao bom funcionamento do corpo humano no sentido de se obter um estilo de vida saudável livre de doenças e problemas físicos e mentais. O uso da Geleia Real beneficia o corpo humano por lhe fornecer elementos vitais para os ossos, músculos, nervos e todo o organismo.
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